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山药中含有一定量的山药素维生素 B2。维生素 B2 又称核黄素,维生是山药素人体必需的维生素之一,对于维持皮肤、维生黏膜的山药素健康以及能量代谢等具有重要作用。然而,维生山药中维生素 B2 的山药素含量相对较低。如果你想获得足够的维生维生素 B2,建议通过多样化的山药素饮食来满足身体的需求。除了山药外,还可以选择其他富含维生素 B2 的食物,如乳制品、动物肝脏、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等。此外,保持均衡的饮食结构,摄入各种营养素,对于身体健康至关重要。
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